Keine Hausschlachtung ohne grobe Lungwurst!
 
Sie entspricht zwar der Gewürzgebung der feinen Variante und ist dennoch vom Geschmack etwas ganz anderes. Gekocht oder gegart entfaltet sie ihren vollen Geschmack. Auch als Grillvariante ist sie für die Gartenparty geeignet.
 
Sie erhalten unsere grobe Lungwurst im zweier Set à 120 g.
 
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinelunge, Kochsalz, Gewürze, Schweinedarm, Rauch